PUNTO DE PARTIDA
El año 1930 no fue uno cualquiera para María García y Bernardino Moreno. La Lotería de Navidad dejó en su casa 30.000 Ptas. lo que junto a la idea que ya les rondaba la cabeza de independizarse, hizo que aquellas Navidades fueran decisivas.
En el año 1931, el matrimonio Moreno comienza su andadura empresarial elaborando ensaimadas mallorquinas y bollería fina con mucha ilusión y una tienda en Bravo Murillo número 7.
En la fachada aparecía un excelente reclamo: "Ensaimadas calientes a todas horas"
Así comenzaba el trabajo que ITM realizó para Mallorca Pastelería, la más afamada pastelería madrileña con más diez tienda y con presencia en todas las terminales de Barajas.
http://www.pasteleria-mallorca.com/
QUÉ HICIMOS
Analizamos la empresa de la mano de sus propietarios para poder dar forma a lo más sustancial de su personalidad, su identidad corporativa.
Elaboramos un documento que reflejaba la historia, el presente y la vocación de futuro de Mallorca.
RESULTADO
Un manual que reflejaba con claridad la esencia de Mallorca. Servía de presentación de la empresa y a la vez aportaba una serie de conocimientos, técnicas y recomendaciones para llegar a ser un buen profesional de la Pastelería y de la Alimentación selecta.